Bedstemors fødselsdagsmenu

I mere end 50 år har Bodilles Kro dannet rammerne for mange gode fester

Under navnet “Bedstemors fødselsdagsmenu” kan I nyde en udsøgt madoplevelse til enhver familiefest eller begivenhed, hvor “bedstemor eller bedstefar” er i centrum. Ved et festpyntet bord serveres en rigtig gammeldags menu. Sammenkomsten kan afholdes både til frokost eller aften.

Herunder finder du udvalg af hjemmelavet bedstemor festmad, som det blev lavet i Bodilles tid. Du kan vælge 1, 2 eller 3 retter ved minimum 10 personer.

Forretter

• Hønsekødssuppe med kødboller og melboller samt suppehorn
• Rejecocktail med hjemmebagt brød og smør
• 2 tarteletter med høns i asparges

Hovedretter

• Gammeldags oksesteg med bønner, asier, glaseret perleløg, kartofler og skysauce (tillæg kr. 20,- pr. kuvert)
• Svinekam stegt som vildt med waldorfsalat, tyttebær, agurkesalat, kartofler og vildtsauce
• Sprængt Hamburgerryg med blomkål, rosenkål, gulerødder, kartofler og aspargessauce
• Flæskesteg med rødkål, brunede og hvide kartofler og flæskestegssovs

Desserter

• ​Gammeldags æblekage med sukkerrasp, ribsgele og flødeskum
• Citronfromage med flødeskum og chokolade
  Isdessert med vaniljeis, sorbet og marenges
• Rødgrød med fløde

Pris:

1 ret kr. 188,-​
2 retter kr. 238,-
3 retter kr. 288,-

​Ønskes en samlet pris på mad og et udvalg af drikkevarer. For eksempel 2 retter mad og 2 glas vin, eller andre ønsker fremsender vi gerne tilbud.

​Vi leverer gerne ud af huset . Hvis I ønsker at afholde sammenkomsten hjemme.